Υλικά
Κυδώνια
ζάχαρη
βανίλια
Εκτέλεση
Τρίβουμε τα κυδώνια να φύγει το χνούδι τους και τα πλενουμε. Τα κόβουμε κομμάτια και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με νερό. Τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Κάνουμε τα βρασμένα κυδώνια πολτό. Σε τρια φλιτζ πολτό αντιστοιχούν τέσσερα ποτήρια ζάχαρη και 1 φλιτζ από το νερό που βράσαμε τα κυδώνια. Βράζουμε την μαρμελάδα μέχρι να δέσει.
Καλή επιτυχία!!!!!!!!
Πέμπτη 21 Οκτωβρίου 2010
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου