Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ποτά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Ποτά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 24 Σεπτεμβρίου 2010

White Russian


Υλικά
35 ml βότκα
20 ml βερμούτ
35 ml κρέμα γάλακτος
3 κσ θριμματισμένο πάγο

Εκτέλεση
Στο shaker χτυπάμε όλα τα υλικά και σερβίρουμε
Share/Bookmark

Πέμπτη 26 Αυγούστου 2010

Κοκτεϊλ Daiquiri

Υλικά
38 gr ρούμι
1/2 χυμό λεμονιού
1 κγ ζάχαρη
θρυμματισμένο πάγο

Εκτέλεση
Χτυπάμε καλά τα υλικά και σερβίρουμε σε ποτήρι με "πόδι" και ζάχαρη στα χείλια.
Share/Bookmark

Kοκτεϊλ cuba libre



Υλικά
50 gr ρούμι
1/2 λεμόνι
παγάκια
coca-cola

Εκτέλεση
Σε ένα σωληνάτο ποτήρι βάζουμε τα παγάκια κια στίβουμε το λεμόνι. Ρίχνουμε λίγη από την φλούδα του λεμονιού και το ρούμι. Το γεμίζουμε με coca cola.
Share/Bookmark

Κοκτεϊλ Bronx


Υλικά
75 gr βερμούτ
38 gr χυμό πορτοκάλι
150 gr τζίν
παγάκια
φλούδα πορτοκάλι

Εκτέλεση
Χτυπάμε στο shaker τα 4 πρώτα υλικά και σε ποτήρια βάζουμε πάγο και το ποτό. Γαρνίρουμε με την φλούδα πορτοκαλιού.
Share/Bookmark

Κοκτεϊλ bloody mary

Υλικά
38 gr βότκα
75 gr χυμό ντομάτας
10 gr χυμό λεμονιού
λίγο tabasco
θρυματισμένο πάγο

Εκτέλεση
Βάζουμε όλα τα υλικά σε shaker και αφού τα χτυπίσουμε σερβίρουμε σε σωληνάτο ποτήρι.
Share/Bookmark

Ποτό cherry

Υλικά
1 kg βύσσινο
2 kg κονιάκ
1 kg ζάχαρη
κανέλα - γαρύφαλλο

Εκτέλεση
Διαλέγουμε ώριμα και γερά βύσσινα. Τα πλένουμε, κόβουμε με το ψαλίδι το μισό κοτσανάκι και τα τρυπάμε σε δίαφορα σημεία με χοντρή βελόνα. Τα βάζουμε σε μια φυάλη με φαρδή στόμιο. Αναμιγνύουμε το κονιάκ με την ζάχαρη και το βάζουμε στην φυάλη. Προσθέτουμε 2- 3 ξυλάκια κανέλας και 5-6 γαρύφαλλα και κλείνουμε καλά την φυάλη. Την αφήνουμε στον ήλιο 12-15 ημέρες. Το ποτό θα είναι έτοιμο σε 6 εβδομάδες. Το σουρώνουμε και το βάζουμε σε καράφα.
Καλή επιτυχία!!!!
Share/Bookmark

Τρίτη 17 Αυγούστου 2010

Λεμονάδα


Υλικά:
10 ποτήρια χυμό λεμονιού
10 ποτήρια ζάχαρη

Εκτέλεση:
Σουρώνουμε το χυμό και τον βάζουμε με σε ένα μπόλ μαζί με την ζάχαρη. Το αφήνουμε μέσα να λιώσει η ζάχαρη ανεκατεύοντας με μια κουτάλα μια δυο φορές την μέρα. Έτσι έχουμε έτοιμο το σιρόπι. Για την λεμονάδα βάζουμε σε ένα ποτήρι 1/3 σιρόπι και 2/3 νερό.
Καλή επιτυχία!!!!!
Share/Bookmark