Υλικά
300 gr στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
6 κσ ελαιόλαδο
5 κσ βούτυρο
1 φλιτζ παρμεζάνα
1 φλιτζ corn flakes στο multi
1 κγ μουστάρδα
Εκτέλεση
Πανάρουμε το κουτόπουλο με τα corn flakes. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τηγανίζουμε το κοτόπουλο για 10 με 15 λεπτά. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε την παρμεζάνα και τη μουστάρδα ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να λιώσει η παρμεζάνα και να γίνει σάλτσα.Βάζουμε τη σάλτσα σε μπολάκι για να βουτάμε τις μουκίτσες.
Καλή επιτυχία!!!!!
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου