Κυριακή 26 Σεπτεμβρίου 2010

Ρώσικη Σαλάτα

Υλικά
2 πατάτες βρασμένες
3 καρότα βρασμένα
1/2 φλιτζ αρακά κονσέρβας
2 φλιτζ μαγιονέζα
φύλλα μαρουλιού
5 αγγουράκια τουρσί
2 αυγά σφιχτά
αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση
Κόβουμε τις πατάτες και τα καρότα σε κύβους. Αναμιγνύουμε τα καρότα, τις πατάτες, τα αγγουράκια τον αρακά και τα αυγά. Για να ενωθούν προσθέτουμε μαγιονέζα. Σε ένα μπόλ βάζουμε γύρο τα φύλλα μαρουλιού και στο κέντρο τη σαλάτα. Καλύπτουμε την επιφάνεια με μαγιονέζα.
Καλή επιτυχία!!!
Share/Bookmark

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου